Een van de eerste recepten die ik maakte uit de BBQ-bijbel van…
Ingrediënt: olijfolie
Kip spiezen met dry rub
Een eenvoudig recept voor kipspiezen met een fantastisch resultaat. Met een rub,…
Gegrilde courgette salade
Als je even snel wat gezonds op tafel wil zetten, dan kom…
Zalm sous vide
Een basis recept voor zalm sous vide bereid. Boterzachte zalm is het…
Kip cordon bleu sous vide
Rijk van smaak, precies goed gegaard en daardoor een feest voor de smaakpapillen. Deze kip cordon bleu op sous vide manier bereid is en makkelijk en heel lekker.
Irish stew uit de slowcooker
Een heerlijks traditionele Irish stew. Met dit stoofpotje op een herfstige of…
Mexicaanse ovenschotel
Deze eenvoudig te bereiden mexicaanse ovenschotel staat in mum van tijd op…
Zalm roken op een plankje
Zalm op een plankje is een eenvoudige manier om een vis, in…
Italiaanse tomatensoep uit de slowcooker
Koken met een slowcooker heeft als voordelen dat smaak- en vitamines veel…
Crostini met zelfgemaakte zalmspread
Zelf een zalmspread maken is tamelijk eenvoudig. En gesmeerd op deze crostini’s…
Moussaka met gehakt (light)
Mijn moussaka variant is snel te maken en lekker light, ondanks de…